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□ 记者李子晨 经历了2024年的平淡表现后，中国消费品市场将在快节奏的2025年缓慢复苏，低线城市的增长和新零售业态的出现是主要驱动力。这是贝恩公司与Worldpanel消费者指数联合发布的最新《2025年中国购物者报告》第二系列的新发现。这也是两国连续14年共同追踪中国消费品市场的快速变动并发布相关报告。总经理李龙表示：“价格稳定、销量稳步增长，表明我国消费品市场已进入结构调整的新阶段，消费者不再单纯追求低价，更加注重性价比。”世界面板消费指数中国。这不仅体现了消费者在购买部分品类产品时更加理性地比较品质和价格，也体现了品牌及时洞察消费者需求，灵活调整价格和促销策略，精准满足消费者需求，从而带动销量持续增长。三五线城市的活跃消费是快速发展的消费品市场的新动力。数据显示，2025年前三季度，中国快速消费品市场销售额同比增长1.3%。这一增长主要是由于销量增长了3.8%，而平均售价下降了2.4%，而2024年则下降了3.4%。同时，近80%的市场增长来自三至五线城市。线下市场销量同比增长4%至6%，抵消了平均售价下降2%至3%的影响。报告指出，您城市化程度不断提高，本土消费稳定，品牌和零售商加速衰落，共同推动线下市场的崛起。二三线城市的消费者生活成本较低。同时进行超市渠道配送。更深层次、更即时的零售模式将提高采购频次、扩大产品种类，为下游市场的发展提供更大支撑。此外，零食自提店、社区超市、O2O快递平台等规模较小的商业业态正在为品牌商高效触达消费者创造新的渠道，成为主要的增长动力来源。面对这一趋势，品牌商积极调整策略，通过定制套餐定价和灵活的渠道合作模式，加速渗透并占领市场。多重因素推动低线城市成为中国快消业新的增长引擎消费品市场，取代相对平凡的一二线城市。消费者更青睐以高性价比为增长核心的新兴渠道。在四大快速增长的消费品类别中，加工食品类别增长最快。核心食品和零食的需求将保持稳定，加工食品整体销售额将增长 3.4%。家庭护理品类销售额增长3.3%，主要得益于稳定的家庭清洁习惯以及质优价廉的创新产品。个人护理品类同比增长1.1%。由于竞争加剧和预制饮料的影响，饮料部门销售额下降 1.1%。分析各品类动态，报告发现，消费者现在综合权衡价格和品质，追求“买得起的乐趣”和“买得起的升级”。其中，方便面和营养保健品销量分别实现5.9%和5.3%的增长借助便利店、零食采集、即时零售等新兴渠道。与此同时，更健康的果汁产品受到了消费者的青睐，果汁销量增长了19.2%，成为表现最好的饮料类别。另一方面，由于原奶供应过剩和价格竞争加剧，牛奶和酸奶销量分别下降6.4%和5.8%。各品类趋势的分化表明，中国快速消费品市场的“两极分化”趋势仍在持续。消费者购物和与品牌互动的方式正在快速变化，消费场景和购物方式更加多样化和新颖。娱乐频道处于增长的中心。线下渠道中，仓储会员店、零食自提店、杂货店等都在快速扩张，增长率分别为40%、51%和92%，表明消费者越来越青睐零售提供物有所值、便利和卓越体验的格式。与此同时，即时零售渠道扭转了去年的下滑趋势，第三季度同比增长7.9%。增长的主要原因包括闪送服务的普及、产品种类的增加以及各大平台推出的促销活动。电商渠道中，社交电商、性价比平台不断扩大市场份额。其中，抖音（短视频社交媒体）和拼多多（平价电商）是两大模式，合计占中国消费品电商销售额的40%以上。这些渠道整合了兴趣、购买、配送等购物环节，实现无缝实时连接，重塑消费者的购物旅程。贝恩公司全球高级合伙人、大中华区零售与消费业务总裁邓明表示，nel的角色正在从单一的销售终端转变为需求创造和价值共创的平台。面对这一趋势，品牌需要重新定义与零售商和平台的关系，将各个渠道视为生态合作伙伴，促进创新、深化互动、共同创造价值。只有将渠道洞察深度融入产品结构和市场渠道策略中，才能在中国消费品市场新的增长阶段抓住机遇。零售商倾向于对其品牌进行“品牌化”以加速增长。随着零售业态不断发展，许多零售商开始“拥有品牌”并更直接地参与创造需求。他们利用直接的消费者洞察和供应链整合的优势来加速其品牌的发展，并为消费者提供有利可图的产品。我们是提供率44%で增长し、2025年最初の3四半期では、动きの速い消费财売上高2%を占めた。报告书は、小売业者の自社ブランドが増加する需要を捉えているだけでなく、ブランド业主が直面する竞争圧力も激化すると指摘した。 「ブランディング」トrendoの深度に伴い、小売业者は「棚を売る」から「商品を作る」へと変革し、竞争环境を再构建筑すると同时に消费者により豊かな选択肢をもたらしています。市场の急速な変化に直面して、reポートは、需要shisutemu（状况）、制品ポートofォoriオ（オfuァringu）、チャネルチャネル（ルート）および実装を含むashisutemuを提案しています。 4つの主要要素からなる戦略的枠组み。その中で、ブランドは、需引き起こす中核となるシナ里オについて洞察を得るために、需要シテムとシナオを深く理解する必要があります。コア需要シテムにおける消费者的机能的、感情的、社会的しズを満たすために适合した制品ポートoforiオを作成します。ターゲットの消费者にriーチするために适切なチャネルを选択し、潜在的消费シナ里オに基づいてパッケージngグと価格戦略をカsuタマイズし、效果的な実行を通じて戦略的実装を実现します。ベイン・安ド・カンパニーのシノア・グローバル・パートナーであるブルーノ氏は、中国消费者のはますます成熟しており、买い物の际の费用対效果、利便性、体験により多くの注意を払っていると考えています。消费シナ里オの多様化とチャネルの継続的な强化により、ブランドは消费者のショッピングの机会、シナ里オ、动机について正确な洞持ち、竞争上の优位性を确保するためにこれらの洞察に基づいて戦略を处理定する必要があります。